Val de Loba

Val de Loba

Val de Loba
13,50€ ID6
3 / 5

4 opiniones

Productor:
Terras Gauda
Denominación:
D.O. Bierzo
País:
España
Añada:
2015
Variedad:
Mencía
Volumen:
0.75L
Alcohol:
14%
ID6

Uvas de un paraje singular, el Val de la Loba, repleto de viñedos de Mencía centenarios, plantados sobre suelos francos y en pendientes, donde es obligatoria hacer la vendimia manualmente y en su punto óptimo de madurez. Además, el vino pasa una crianza de 12 meses en barricas de un año para que no tape el carácter fresco y afrutado de este tinto que es más liviano de cuerpo y muy agradable en boca.

Bodegas Pittacum son un referente del Bierzo y unos redescubridores de la Mencía. En 1999, tres socios de Ponferrada apostaron por esta uva tinta, para transmitir el carácter y la personalidad de su región, con unos vinos muy diferentes a lo que estábamos acostumbrados en España. Recuperaron los viñedos viejos con los principios de la agricultura ecológica en las zonas de Arganza, Valtuille, Villafranca y Ponferrada, para sacar la mejor expresión de esta Mencía, compleja, armoniosa, fina y delicada, cuando se trabaja tan bien como ellos.

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