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- Pazo Señorans Selección de Añada 2011

Pazo Señorans Selección de Añada 2011


Opinión de los socios
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Por neus-aguera, 04 Jan 2021
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Por alfonso-lago, 07 Nov 2020
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Por alexandra-montenegro, 05 May 2020
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Por jcotoner, 26 Sep 2018
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Por mariajose-vera, 16 May 2018
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Por aerburu, 15 May 2018
4* Gran Albariño de guarda con la acidez típica de la zona intacta. Nariz compleja con notas minerales que le ha dado el tiempo en botella
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Por emilio-montoya, 21 Apr 2018
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Por ccamps, 09 Apr 2018
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Por nicolas-gomez-risco, 04 Jan 2018
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Por jesus-estevez-rodriguez, 24 Oct 2017
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Por antonio-gomez-rodriguez, 21 Oct 2017
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Por jserena, 24 Sep 2017
Muy bueno, aún con mucha vida por delante!
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Por jose-romero-caamano, 16 Sep 2017
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Por joseignacio-martinez-lopez, 20 Aug 2017
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Por José, 11 Aug 2016
Cuerpo, frutal, intensidad, muy buena acidez. Una delicia
- Productor:
- Pazo de Señorans
- Denominación:
- D.O. Rias Baixas
- País:
- España
- Añada:
- 2011
- Variedad:
- Albariño
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 13%

Uno de los vinos que nos enseñó a todos el verdadero potencial de esta variedad de uva. Viñedos viejos de más de 40 años con una crianza en lías de más de 30 meses. A algunos les puede costar ver un Albariño con caso diez años de antigüedad. Nada más lejos de la realidad. Si no lo has probado todavía, encontraras la máxima expresión del Albariño, frescor, densidad, y complejidad aromática.
Bodega: Pazo de Señorans
Variedades: Albariño
Zona: Rias Baixas.
Situada en el Valle del Salnés (Rías Baixas), cuna del Albariño, el Pazo de Señorans -hoy reconvertido en bodega- es un magnífico representante de las casas solariegas (s.XVI). El Pazo y la bodega, propiedad inicialmente del matrimonio formado por Marisol Bueno y Javier Mareque (hoy ya en manos también de sus 4 hijos, Marisol, Vicky, Javier y Santiago) empezó su andadura en 1989, aunque el cultivo del viñedo es anterior. El objetivo es el de elaborar vinos que reflejen el territorio y la singularidad de la uva Albariño. Marisol Bueno revolucionó el estilo del Albariño, elaborando con la variedad vinos de extrema calidad y más profundos.