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Ostras Pedrín!


Opinión de los socios
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Por antonio-guijarro-, 03 Nov 2020
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Por miguel-calleja, 08 Aug 2020
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Por alfredo-lahuerta, 10 Apr 2020
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Por rosa-estruch, 02 Mar 2020
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Por pipis-dinotte, 08 Nov 2019
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Por reyes-gm, 24 Feb 2019
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Por rhernandez-jaimez, 09 Feb 2019
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Por angel-vazquez-i, 22 Jan 2019
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Por jordi-garcia-corominas, 12 Nov 2018
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Por Manlufo, 25 Jun 2018
Correcto
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Por amadeo-esteban, 21 Apr 2018
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Por ferran-arbos, 12 Apr 2018
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Por gema-nevot, 15 Mar 2018
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Por araceli-gomez-perez, 12 Mar 2018
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Por jordan-marchal, 08 Mar 2018
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Por sonia-petri, 01 Mar 2018
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Por guillermo-castillo-, 13 Feb 2018
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Por catalina-bibiloni, 01 Feb 2018
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Por sara-soler, 20 Dec 2017
Vino fresco, divertido, hecho para todos los gustos. válido para un aperitivo de mejillones escabeche, papas y aceitunas... por ejemplo
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Por xabier-garde, 14 Dec 2017
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Por jorge-catedra, 28 Nov 2017
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Por francisco-navarro-carretero, 26 Nov 2017
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Por rafael-del, 20 Nov 2017
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Por marta-pascual-, 15 Nov 2017
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Por mar-de-228163, 10 Nov 2017
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Por josegabriel-piera, 05 Nov 2017
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Por german-perez-santos, 03 Nov 2017
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Por estela-cebrian, 01 Nov 2017
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Por santi-n, 26 Oct 2017
Plano
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Por diego-cuenca-64994, 18 Oct 2017
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Por cristina-dg, 05 Oct 2017
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Por carlos-saavedra, 01 Oct 2017
Bien elaborado pero corto de sabor, quizá esta uva sería mejor en cupaje
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Por paulo-agueda, 30 Sep 2017
Muy afrutado y facil de beber. Un vino muy rico!
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Por david-mari, 26 Sep 2017
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Por nadia-herrero, 26 Sep 2017
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Por ignacio-perez, 25 Sep 2017
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Por jesus-webimpacto, 30 Aug 2017
Muy buen vino!
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Por albert-marti, 09 Aug 2017
Genial descubrir nuevas variedades. Muy fresco, ligero y agradable de beber
“Un vino de autor con una variedad casi olvidada, la Verdosilla, una uva levantina que García Severino ha sabido interpretar finamente. Este blanco de expresión fresca y ligera, de delicado color y aromas afrutados, será una de esas botellas que una vez la abras, se terminará rápidamente…”
Prueba a encontrar lo siguientes aromas:
![]() Hierba | ![]() Melocotón | ![]() Pera |
- Productor:
- Vicente Gandía
- Denominación:
- D.O. Valencia
- País:
- España
- Añada:
- 2016
- Variedad:
- Verdosilla
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 12.%

Elaborado con 100% Verdosilla (Merseguera) procedente de la zona de Alto Turia a 1100 m. de altura que es cuando esta variedad se muestra más fina. Se vendimia la uva en frío y también macera unas horas en frío. Después se despalilla, estruja y se sangra el mosto flor (nada de prensar), con la finalidad de mantener la elegancia de esta uva.
Este vino elaborado con la Verdosilla por bandera, cultivada en clima frío y altitud, puede recordar a algún Riesling, y es un vino fino, con aromas ligeros, suaves y de moderada acidez. No te negaremos que va de perlas con unas ostras, pero también puedes emparejarlo con navajas, zamburiñas… con los sabores del mar que más te apetezcan.
Peculiar Wines es el nuevo proyecto de micro-elaboraciones que emprenden las bodegas Vicente Gandía (1885), las más grandes de la Comunidad Valenciana. Cada vino de esta gama es una nueva aventura capitaneada por uno de los enólogos de la casa. Creatividad enológica en su más pura esencia y libertad, confianza y reconocimiento al talento. Y Ostras Pedrín! es el “bebé” de Luís García Severino quien redescubrió el Alto Turia y se enamoró de la Verdosilla.
Luís García Severino: “El secreto mejor guardado de Alto Turia tiene forma de uva, la Verdosilla. ¡Un verdadero tesoro enológico!”