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Domaine Lafage Arqueta Vino tinto
Maduro
91-93
PARKER

Domaine Lafage Arqueta

Rojo rubí, aromas de frutas y especias, elegante y sedoso desde la sombra de los Pirineos y el Mediterráneo.
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Es un vino tinto que proviene de la AOC Collioure, de la región de Roussillon. Posee un color rojo rubí con reflejos negros. Sus aromas son a fruta roja, especias, cassis y balsámicos. Es sedoso, elegante y con cuerpo medio. Imprescindible de probar para empezar a adentrarse en el mundo de los vinos criados entre los Pirineos y el Mediterráneo.

Prueba a encontrar estos aromas:


Ciruela

Frambuesa

Pan tostado

La bodega - Domaine Lafage

Zona vinícola - A.O.C. Côtes Du Roussillon Villages

Cómo se ha elaborado


Madera

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Tinto Maduro


Los tintos maduros son vinos con cuerpo, con aromas intensos de frutas, tostados y especias dulces, con los que se pueden buscar sintonías aromáticas con platos de cierta contundencia. Vinos de aromas complejos ideales para platos complejos. Sus taninos los hacen ideales para acompañar la proteína de las carnes rojas, o las texturas grasas de carnes o salsas

Prueba a combinarlo con:

En general platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.

Premios y distinciones

2017 91-93 PK

PK: Parker PN: Peñín DC: Decanter SK: Suckling JR: Jancis robinson

  • Productor: Domaine Lafage
  • País: Francia
  • Región: Roussillon
  • Zona/D.O.: A.O.C. Côtes Du Roussillon Villages
  • Símbolo: Tinto Maduro
  • Variedades: Garnacha Tinta / Garnacha / Syrah / Cariñena
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 15º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
3760031473002

Domaine Lafage Arqueta


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