La Peluda Magnum Herència Altés

La Peluda Magnum Herència Altés

La Peluda Magnum Herència Altés
36,00€ ID6
5 / 5

1 opiniones

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Productor:
Herència Altés
Denominación:
D.O. Terra Alta
País:
España
Añada:
2016
Variedad:
Garnacha tinta
Volumen:
1.5L
Alcohol:
14,5%
ID6

Las uvas para elaborar l’Estel son seleccionadas de viñas viejas poco productivas. Después de pasar por la mesa de selección en bodega, una prensa vertical se encarga de asegurar la mejor calidad del mosto. La maceración del mosto con las pieles se hace durante unos 22-25 días a 28ºC. El vino tiene un paso por barrica de roble francés de 4 meses para darle complejidad y redondearlo en boca.

Un vino cuya estructura puede aguantar un arroz con conejo y verduras, un plato sabroso para un vino qué también lo es, aunque intenta que no se convierta en un plato muy consistente. No lo aconseja ni el vino ni el tiempo..

Herència Altés está en Batea, tierra de Garnachas, en el sudeste de Cataluña. Es un proyecto legado a la pareja formada por Rafael De Haan y Núria Altés. Después de conocerse en el sector de la exportación, decidieron unirse en lo personal y lo profesional, produciendo y seleccionando vinos para crear nuevas marcas en España y Sudamérica. Los primeros vinos que crearon lo hicieron en la bodega donde se conocieron, de larga tradición histórica desde el siglo XV en Terra Alta..

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