- Vinos
- 1902 Cariñena centenaria
1902 Cariñena centenaria
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Opinión de los socios
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Por juanjesus-ravelo, 25 Feb 20195/5
- Productor:
- Doix
- Denominación:
- D.O.Ca. Priorat
- País:
- España
- Añada:
- 2015
- Variedad:
- Cariñena, Garnacha
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 15%
Este es un vino especial, elaborado con Cariñenas plantadas en 1.902. Un vino sobrio, profundo. Tan solo se elaboran 3 barricas y todas las botellas están numeradas. La de 2012 fue una gran añada en el Priorat. El vino ha realizado una crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés de grano extrafino.
Mas Doix es una pequeña bodega familiar situada en pleno Priorat, en la población de Poboleda. Desde allí producen, a pequeñas cantidades, vinos con las variedades más significativas de la región: Garnacha y Cariñena. Uno de sus objetivos es, precisamente, este, el de preservar, mantener y cuidar las viñas viejas (plantadas alrededor de 1.902) de estas variedades, en pendientes de licorella. Viña Doix tiene 4 hectáreas de Cariñena y Garnacha de 80 años, junto con la viña Salanques. Lo complementa el Mas de l’Osso, con 3 Hectáreas de Garnachas, Syrah y Merlot y los Ullastres, 1 Hectárea de Cabernet Sauvignon.