El Castro de Valtuille Barrica

El Castro de Valtuille Barrica

El Castro de Valtuille Barrica
9,0 / 10
Productor:
Bodega y Viñedos Castro Ventosa
Denominación:
D.O. Bierzo
País:
España
Añada:
2013
Variedad:
Mencía
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13
Consumo:
Hasta 2025
ID6

La Mencía característica de Valtuille pasada 12 meses por barrica. Un vino más complejo que el joven gracias a esta crianza, pero conservando aún las notas frescas y golosas, con una buena carga de fruta y un final deliciosamente mineral.

Este es el pequeño de la bodega, un vino que está aun impregnado del carácter borgoñón que marcó Raúl Pérez en la casa. Una Mencía joven que, aún así, muestra notas de complejidad. De nariz generosa con aromas a fruta negra pequeña de bosque. Un vino goloso, que llena la boca, envolvente, de fantástica textura. Envejecido parcialmente en tinas de madera de 5.000 litros.

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