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32,50€ ID5
9,0 / 10
Productor:
Ànima Negra
Tipo:
Tinto
Denominación:
sin D.O.
País:
España
Añada:
2012
Variedad:
Callet, Fogoneu, Mantonegro
Volumen:
0.75L
Consumo:
Hasta 2018
ID5

Un vino para disfrutar, un vino hedonista. Con mucha fruta roja y negra, acompañada de balsámicos y suaves especias. Un vino muy goloso y maduro.

Ànima Negra nació por casualidad, fruto de la intención de elaborar vinos para consumo propio. Fue en 1994 cuando Pere Obrador, enólogo y buen conocedor del viñedo de la isla, junto con Miquel Àngel Cerdà empezaron en serio el proyecto. Comenzaron con tan sólo dos barricas de vino y poco a poco el proyecto, basado en las variedades autóctonas de la zona, fue creciendo. Actualmente controlan la práctica totalidad de las viñas de Callet, Fogoneu y Mantonegro de la zona de Felanitx.

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