Alma de Unx

Alma de Unx

Alma de Unx
12,95€ ID6
7,9 / 10

“Guindas, frutillos rojos, aromas terrosos de bosque… Esta es una Garnacha de San Martín de Unx que demuestra las peculiaridades de la variedad en esta zona, uno de sus verdaderos templos. Atractivos aromas de fruta que van acompañados de los especiales toques que le da el roble navarro. Un punto ahumado y torrefactos, lácteos y también dulzura. Todo se traduce en una boca amable, un vino fresco y muy agradable.”

Prueba a encontrar lo siguientes aromas:

Barrica
Barrica
Clavo
Clavo
Productor:
Bodegas San Martín
Tipo:
Tinto
Denominación:
D.O. Navarra
País:
España
Añada:
2011
Variedad:
Garnacha
Volumen:
0.75L
Alcohol:
14%
ID6

Un vino elaborado seleccionando las parcelas más antiguas de la bodega (fundada en 1914) y criado en barricas de roble navarro (“macizo Betelu”) madera noble y elegante.

Si todavía no eres de los convencidos que el pescado y el vino tinto se quieren, tienes una receta ideal para este vino. Trucha a la Navarra (champiñones, jamón y ajo) terminado con una vinagreta de miel y mostaza. La Garnacha, por sus taninos dulces, funciona bien con tendencias picantes y como el vino es suave en su expresión un pescado le sienta de maravilla.

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