Castell d’Encus es un proyecto muy especial, personal y único. Sus viñedos a gran altitud en pleno Pirineo catalán, entre 850 y 1000 metros sobre el nivel del mar. Una situación privilegiada que nació del estudio profundo sobre el cambio climático que Raül Bobet, el alma del proyecto, llevó a cabo en el año 2001. Los vinos d’Encus son frescos, auténticos, vinos que buscan la perfección, para aquellos que buscan la máxima calidad. Esta bodega posee hoy 23 hectáreas de viñedo, todos sus vinos nacen de un entorno que combina paisaje de altura, ermitas de antiguos monjes y unos espectaculares lagares de piedra construidos en el s.XII por monjes de la orden hospitalaria. Todos los vinos de Castell d'Encus nacen del respeto máximo por la tierra con un cultivo ecológico de precisión.

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  • Variedades: Semillon
Taïka
Maduro
94
PARKER
16.5+
J.ROBINSON

Taïka

D.O. Costers Del Segre
Desde 51,40 €
Espumoso ancestral, elaborado a 1000m altura, con uvas Semillón y Sauvignon Blanc, 60 meses crianza.

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