Afrutado
90
PARKER
Este vino tinto revela la pura esencia de su variedad Monastrell, con sutiles notas florales y frescas.
La del Terreno
Este vino tinto revela la pura esencia de su variedad Monastrell, con sutiles notas florales y frescas.
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22,00 €
IVA incluido
La parcela con la que se elabora este vino tinto, está próxima a la bodega. En esta pequeña y antigua parcela de 50 años con suelos de gravas, conviven desde antaño cepas de la variedad Monastrell, con algunas cepas de uvas blancas intercaladas. Las uvas se vinifican todas juntas en depósitos de hormigón, para preservar los aromas florales, frescos y delicados de su Monastrell. El vino tinto busca expresar la pureza, uva y nada más que uva. Y lo consigue.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Granada |
 Mora |
 Tomillo |
La bodega - Julia Casado
Julia Casado es todo un descubrimiento. Sus vinos, como ella, son todo pasión. Por la Monastrell, la reina de su tierra. Julia es todo un personaje. Estudió música y durante su estancia en Pfalz, sin tener ningún objetivo vinícola, acabó en haciendo prácticas en una bodega. Allí pisó por primera vez una viña y se enamoró totalmente. Después del flechazo siguió su aventura con el vino, prácticas en Vega Sicilia, en Uco (Argentina)... y tras estos viajes regresó a su tierra. Durante sus trabajos en distintas bodegas de Jumilla, decidió descubrir el norte de Murcia, Bullas y empezar allí su propio proyecto, alentada por pequeños viticultores del nordeste de la región. Con una pequeña bodega modular diseñada bajo los preceptos de la agricultura sostenible, fue descubriendo las mejores parcelas, donde ahora, finalmente, elabora sus vinos. Con solo 33 años es ya toda una revelación en su zona, y está consiguiendo su propósito: descubrirnos las distintas caras de la Monastrell.
Zona vinícola - Bullas
Cómo se ha elaborado
 Madera |
Tipo de agricultura
Viticultura tradicionalConsejos de maridaje - Tinto Afrutado
Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.
Prueba a combinarlo con:
Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.
Premios y distinciones
2018
92 PK
2020
90 PK
PK: Parker PN: Peñín DC: Decanter SK: Suckling JR: Jancis robinson
- Productor: Julia Casado
- País: España
- Zona/D.O.: Bullas
- Símbolo: Tinto Afrutado
- Variedades: Monastrell / Variedades Blancas
- Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
- Elaboración: Madera
- Volumen: 750ML
- Graduación: 13º
- Información relevante: Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8436600728150
