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- Vicente Gandia Uva Pirata Petit Verdot
Vicente Gandia Uva Pirata Petit Verdot
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Opinión de los socios
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Por delcar-lopez, 17 Jun 20195/5
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Por agustin-godina, 17 Jun 20192/5
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Por santi-garcia-lopez, 15 Jun 20191/5
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Por jorge-tejero, 14 Jun 20191/5
La verdad que es un vino que no volvería a comprar. No me dice nada, alcoholico y con un gusto que no es del todo de mi gusto.
“Nos encanta el carácter transgresor de este vino, tanto en su imagen externa como en su contenido, donde la uva Petit Verdot expresa toda la fuerza y jugosidad de la fruta.”
Prueba a encontrar lo siguientes aromas:
 Café |  Clavo |  Frambuesa |  Mora |
- Productor:
- Vicente Gandía
- Denominación:
- D.O. Valencia
- País:
- España
- Añada:
- 2017
- Variedad:
- 100% Petit Verdot
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 13%
Las uvas provienen de dos viñedos de dos zonas diferentes de la D.O. Valencia. Uno de clima continental plantado a 830m de altitud, y otro de clima mediterráneo plantado a 420m de altura. Tras la vendimia de las uvas a mano, el mosto se estruja y se macera en frío antes de la fermentación, que se realiza en barricas de roble con “battonage” periódico.
Nuestra propuesta para maridar este vino es un Arroz de conejo y caracoles. Este vino que expresa la sensación de concentración y jugosidad envolvente de la fruta madura tiene una intensidad que acompaña a este tradicional y sabroso plato de arroz.
Peculiar Wines es el nuevo proyecto de micro-elaboraciones que emprenden la histórica bodega Vicente Gandía (1885), que es además de las más grandes de la Comunidad Valenciana. Cada vino de esta gama es una nueva aventura capitaneada por uno de los enólogos de la casa. Creatividad enológica en su más pura esencia y libertad, confianza y reconocimiento al talento.
Fernando Freire: “He desplegado su lado más pirata navegando por los mares vinícolas para “piratear” la variedad francesa Petit Verdot lo que ha dado lugar al nacimiento de Uva Pirata.”