Tscheppe Stagbeetle macerated 2018

Tscheppe Stagbeetle macerated 2018

Tscheppe Stagbeetle macerated 2018
65,00€ ID2

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Productor:
Andreas Tscheppe
Denominación:
Steiermark
País:
Austria
Añada:
2018
Variedad:
Sauvignon blanc, Chardonnay
Volumen:
0.75L
ID2

Un vino que mezcla las dos variedades más importantes de la zona. Un 60% es Sauvignon blanc de 35 años, y un 40% chardonnay. Las uvas fermentan enteras, sin prensar ni despalillar en barriles usados de madera durante 6 semanas, en las que las pieles entran en contacto con el vino y aportan aromas y una textura densa y rugosa. El vino permanece durante 18 meses en barriles y se embotella sin adición de sulfitos.

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