Tripsol Negre Eco 2018

Tripsol Negre Eco 2018

Tripsol Negre Eco 2018
18,45€ ID6
4 / 5

1 opiniones

Prueba a encontrar lo siguientes aromas:

Hierba
Hierba
Limón
Limón
Manzana verde
Manzana verde
Pera
Pera
Productor:
Mesquida Mora
Denominación:
Vi de la Terra de Mallorca
País:
España
Añada:
2018
Variedad:
Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13% vol.
ID6

El Trispol (una tipología de suelo mallorquín) sirve a Bàrbara para hacer un pequeño homenaje a la Tierra, aquella que trabaja con biodinámica y con extrema delicadeza. Tres variedades que te conducen a aromas de fruta madura, a una boca golosa, a una armonía fresca y a una persistencia larga.

Barbara Mesquida ha construido en los últimos años una bodega casi desde cero. Tras la desaparición, por problemas familiares, de la bodega que había fundado su abuelo Bárbara, se lanzo a un nuevo proyecto en 2012 utilizando las viñas de su madre. Los viñedos plantados con variedades internacionales y variedades autóctonas se cultivan siguiendo las prácticas de la agricultura biodinámica.

Barbara Mesquida Mora: “Yo viví entre viñas, entre barriles, entre los primeros depósitos inoxidables que se trajeron a Mallorca, en medio de cajas de cartón, de tapones de corcho… Así crecimos mi hermano y yo. Era inevitable que me dedicara al vino…”.

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