Manda Huevos

Manda Huevos

Manda Huevos
20,10€ 18,70€ ID6

0 opiniones

Productor:
El escocés volante
Denominación:
sin D.O.
País:
España
Añada:
2016
Variedad:
Garnacha, Moristel, Bobal y Provechón
Volumen:
0.75L
Alcohol:
14,5%
ID6

El vulgarismo que da nombre al vino es originario del latín Mandat Opus, "hacer algo por necesidad" y tal y como explica su elaborador y Master of Wine Norrel Robertson (El escocés volante) sobre su necesidad de elaborar esta línea de vinos fuera de la DO Calatayud, pese a que sus viñedos se encuentren en Villarroya (Calatayud). Un cupaje de las variedades Garnacha Blanca, Moristel y Bobal (localmente Provechón) de dos viñedos plantados en 1908 y 1970 del que Luis Gutiérrez, catador de Robert Parker en España le otorga 94 puntos y dice de él:"Es una expresión poderosa de Garnacha, con taninos de grano fino, mucha mineralidad y muy buena frescura. Es largo y persistente, con un final sabroso, casi salado. Tendrá un buen desarrollo en botella.

Norrel Robertson es “el escocés volante”, un Master of Wine y flying winemaker que en 2003 eligió Calatayud como lugar de residencia para poder atender sus trabajos como enólogo en España y el sur de Francia, y acabó montando su propio proyecto centrado en la garnacha. Considera que en ningún otro país como España existe semejante riqueza y diversidad de garnachas y las de la zona de Aragón en la que trabaja ofrecen un infinito juego de suelos, altitudes y orientaciones.

Utilizamos cookies propias y de terceros con la finalidad de mejorar nuestra web y nuestros servicios, personalizando la experiencia de usuario y permitiendo compartir contenidos en redes sociales. Si sigues navegando en esta web, aceptas su uso. Puedes obtener más información aquí.
x