Luis Cañas Blanco

Luis Cañas Blanco

Luis Cañas Blanco
6,50€ 5,95€ ID2

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“Este es un vino fresco, acídulo y muy agradable. Sencillo, sí, pero sin defectos. Un vino para pasar un buen rato, con aromas claramente afrutados y algunos de hoja seca, muy típicos de la variedad y la región de donde procede.”

Prueba a encontrar lo siguientes aromas:

Hojas
Hojas
Limón
Limón
Manzana roja
Manzana roja
Productor:
Luis Cañas
Denominación:
D.O.Ca. Rioja
País:
España
Añada:
2017
Variedad:
Viura, Malvasía
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13,5%
ID2

Cupaje de Viura y Malvasía con 4 meses de crianza en barricas 75% roble francés, 25% roble americano. De color amarillo pajizo, muy intenso en nariz, complejo, con un buen equilibrio entre fruta blanca madura y recuerdos de cedro y pastelería sobre un fondo ahumado. Denso en boca, untuoso, con un buen equilibrio entre acidez y graduación alcohólica. Notas de fruta madura en el retrogusto junto a recuerdos minerales. .

Las garnachas son agradables y consistentes; si a esto le sumamos el punto de frescor del Petites Estones estamos seguros que va a ser un compañero ideal para una brandada de bacalao con un punto de ajo.

Hay familias en el mundo del vino que están en la cabeza de todos y Luis Cañas es una de ellas. Durante más de dos siglos esta familia riojana elaboró vino pero no fue hasta los años 70 en que don Luis Cañas empezó a embotellar los vinos que hasta entonces comercializaba a granel y empezó un nuevo capítulo en la historia de la bodega, que culminó en 1989 cuando el hijo de don Luis, Juan Luis Cañas trajo aires nuevos a la bodega enfocándose en los crianza y reserva.

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