Escanya-vella

Escanya-vella

Escanya-vella
35,00€ ID2
5 / 5

1 opiniones

Productor:
Ripoll Sans
Denominación:
D.O.Ca Priorat
País:
España
Añada:
2014
Variedad:
Escanya-vella
Volumen:
0.75L
Alcohol:
15%
Consumo:
Hasta 2025
ID2

Escanya-velles, es una variedad totalmente autóctona, extinguida casi en su totalidad y este es el único monovarietal de ella elaborado en todo el mundo. La uva Escanya-velles se encuentra solo en la tradicional co-plantación, mezclada entre otras cepas tintas. Su producción es escasísima. Con aromas a flores blancas, hierbas mediterráneas y cítricos, es un vino elegante, equilibrado, con un balance fluido entre fruta madura y cítricos. Un vino asombroso. Tanto como su historia.

Marc Ripoll apuesta claramente por el vino de terruño y por una viticultura sostenible que permita expresar la singularidad de los suelos pizarrosos del Priorat. Continúa con el trabajo de los viñedos centenarios, que empezó su abuelo, de manera tradicional y biodinámica. Además decidió embotellar sus vinos y dejar de vender la uva a la cooperativa del pueblo. Al poco tiempo, Parker le otorgó muy buena puntuación, y desde 2009 etiqueta sus vinos con el distintivo de "Vi de la VILA", para dar a conocer todo el carácter de cada una de las villas donde tienen sus raíces: Gratallops y Torroja..

Utilizamos cookies propias y de terceros con la finalidad de mejorar nuestra web y nuestros servicios, personalizando la experiencia de usuario y permitiendo compartir contenidos en redes sociales. Si sigues navegando en esta web, aceptas su uso. Puedes obtener más información aquí.
x