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- Clos Lapeyre Jurançon Moelleux 2018

Clos Lapeyre Jurançon Moelleux 2018


Opinión de los socios
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Por marcos-de-307207, 20 Dec 2020
- Productor:
- Clos Lapeyre
- Denominación:
- Jurançon
- País:
- Francia
- Añada:
- 2018
- Variedad:
- Petit Manseng
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 12%

Vendimia manual a final de octubre cuando las uvas han perdido ya parte de su hidratación por el efecto del viento Balaguer. Esta deshidratación da concentración a este vino dulce natural que puede ser consumido a cualquier hora del día (con buen humor y sin moderación, como señala la revista La Guide des Meilleurs Vins de France). Agradables y expresivos aromas a piña y flores blancas, boca dulce, fresca, bien equilibrada. Su frescura lo convierte en un vino muy fácil de beber.
Jean-Bernat Larrieu, vigneron de Clos Lapeyre dice de su trabajo: "Porque queremos hacer vinos naturales, expresivos y sinceros, trabajamos en la agricultura orgánica, un sistema de cultura que respeta la planta, su fisiología y su entorno; un sistema de cultivo que permite a nuestras variedades de uva expresar la mineralidad del pudín, la frescura de los Pirineos, tal vez la dulzura del océano, que no está tan lejos y seguramente la pasión de nuestro trabajo. En nuesrta zona, en Béarn, el vino también es una parte importante de nuestra cultura que queremos vivir y perpetuar; El tradicional "ça - i bevèr un cop" en occitano, es el placer de recibir, discutir, invitar una bebida, dedicar un poco de su tiempo.