- Vinos
- Good Hope Chenin Blanc Bush Wine
Good Hope Chenin Blanc Bush Wine
10,70€
)
Opinión de los socios
-
Por sumiller-lorenzo, 22 Jul 20205/5
- Productor:
- Winery of Good Hope
- Denominación:
- W.O. Stellenbosch
- País:
- Sudáfrica
- Añada:
- 2018
- Variedad:
- Chenin Blanc
- Volumen:
- 0.75L
Votado recientemente como el mejor vino de Sudáfrica por Enthusiast Magazine. El vino está elaborado con viñas viejas de bajo rendimiento de la zona de Helderberg. Se mantuvo sobre lías lo que le confiere riqueza, miel y también equilibrio con notas minerales. Aromas a fruta y canela dulce, así como de peras y dulce de membrillo.
El propietario Dadford Dale combina enología moderna y los valores tradicionales para crear finos y raros vinos en el Cabo. Producen vinos de referencia en Sudáfrica, que reflejan la individualidad de los terruños locales, en contra de la globalización y estandarización del sabor para ganar medallas.