Blanc del Terrer

9,90€ ID2
3.5 / 5

44 opiniones

Blanco que combina los aromas de frutas blancas y los recuerdos de brioche y frutos secos, en un perfecto equilibrio entre cremosidad y frescor.

Prueba a encontrar lo siguientes aromas:

Bollería
Bollería
Manzana roja
Manzana roja
Pera
Pera
Productor:
Vinyes del Terrer
Denominación:
D.O. Catalunya
País:
España
Añada:
2016
Variedad:
Macabeu
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13%
Consumo:
hasta 2021
ID2

En una finca situada en el municipio de Vilaseca, muy próximo al mar en la costa de Tarragona, se elabora este Macabeu con crianza en lías y un gran potencial. Viñedos: 2 ha. de Macabeo de algo más de 40 años de edad, situadas en el municipio de Santes Creus, a 400 m. sobre el mar y con suelos árgilo-calcáreos Vinificación y Crianza: Vendimia manual con una selección minuciosa de los racimos. Prensado suave y la fermentación se hace en pequeños depósitos de acero inoxidable, donde pasarán 6 meses con un trabajo de lías importante

Uno de nuestros Macabeo favoritos. Refrescante y con textura untuosa te acompañará a la maravilla esos platos de merluza a la cazuela, con almejas, langostinos y verduritas. ¡Irresistibles!

Está situada en una finca de Vila-seca, muy próxima a la costa de Tarragona, que pertenece a la familia Morell desde hace más de 100 años. Bajo la dirección del experto Josep Serra, en 2003 empiezan a salir sus primeras botellas de Terrer d’Aubert, que destacan por su carácter especial. La personalidad de su terroir singular, la lumaquela y la proximidad del mar a tan solo 2 km, es su motor de trabajo, y quieren transmitirlo en botellas de la forma más respetuosa y ecológica.

Josep Serra: “Un Macabeo puramente mediterráneo, con un claro reflejo mineral del suelo calcáreo en el que se encuentran nuestras dos fincas.”

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