Ossian

Un caso de rotundo éxito. Esto es lo que se desprende de la corta vida de la bodega Ossian, creada el 2005 por Javier Zaccagnini (Aalto) y Ismael Gozalo. En 2013 la bodega fue adquirida por Pago de Carraovejas y, de los socios originales, solo Ismael sigue en el proyecto. Es precisamente él junto con su familia la que aportó al proyecto unas viñas prefiloxéricas únicas. En total 9 hectáreas de entre 100 y 200 años, una base increíble que ha permitido dar carácter y singularidad a Ossian, de donde salen auténticos vinos blancos de guarda.

23 de Julio
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