Los Blancos de Raúl Pérez, Godello, Albariño y Albarín

Los Blancos de Raúl Pérez, Godello, Albariño y Albarín

Raúl Pérez es uno de los bodegueros que han marcado el estilo de elaboración de una parte importante de los mejores vinos tintos del noroeste de España. Su inquietud le ha llevado a hacer numerosos proyectos y líneas de vinos, absolutamente todos con grandes puntuaciones en la prensa nacional e internacional. Su estilo se basa en un trabajo respetuoso en el viñedo, entendiendo que es la base de cualquier gran vino. Y en la bodega trabaja con raspón, con maceraciones suaves en depósitos de madera grandes y generalmente usados.

Pero además de sus grandes vinos tintos, Raúl Pérez ha sido capaz de elaborar una gran cantidad de vinos blancos con variedades de uva de la zona, especialmente la Godello, y que están a la altura de sus grandes tintos.

¡¡¡Descubre los blancos de Raúl Pérez!!! 2 de Julio
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