Alain Jaume Lirac Clos de Sixte

La Tierra y el Hombre: unión en Alain Lirac Clos de Sixte El Ródano más auténtico te está esperando En el siglo XIV, durante su estancia en Aviñón, los papas construyeron un castillo papal en Châteauneuf-du-Pape. Impresionados por el excepcional "terroir" de la zona (el suelo y sus condiciones de crecimiento), plantaron viñedos alrededor del castillo en terrazas cubiertas de guijarros suaves y redondeados. Establecida en la parte norte de Châteauneuf du Pape, la familia Jaume decidió dedicarse al arte de la viticultura desde 1826. Esta venerable profesión es parte de su legado histórico pero también su pasión. Requiere disciplina, perseverancia y respeto por la naturaleza y los desafíos que nos presenta. Cada cosecha es diferente a la anterior y la adaptación hábil de sus técnicas de cultivo se convierte en una obligación. Su objetivo, como viticultores expertos, producir, con cuidado y amor, vinos que sean intensos, complejos y que reflejen el maravilloso terroir del sur del Valle del Ródano.

11 de Febrero
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