Terroir al Limit Roc d'Aubaga 2017

Terroir al Limit Roc d'Aubaga 2017

Terroir al Limit Roc d'Aubaga 2017
37,50€ ID25

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Productor:
Bodegas Terroir al límit
Denominación:
D.O.Ca. Priorat
País:
España
Añada:
2017
Variedad:
Garnatxa Negra, Garnatxa Blanca, Garnatxa Gris
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13,5%
ID25

Un rosado diferente, más con la voluntad de acercarse a los grandes vinos que la de ser un rosado afrutado y ligero. Las tres variedades 8blancas y tintas) se elaboran juntas y sin despalillar, y posteriormente el vino reposa durante 6 meses en garrafas de cristal.

Bodegas fundadas inicialmente por dos amigos: Eben Sadie, enòlogo sudafricano y Dominik Huber, más adelante se incorporó también Jaume Sabaté. La filosofía de la bodega se basa en la producción de vinos con carácter que muestran sutilmente y de forma elegante el terroir del Priorat. Sus viñedos se sitúan en costers tradicionales de entre 50 y 110 años de edad. Sus vinos rozan lo sublime y rescatan el espíritu del vino, elaboran vino como se hacía antes de la revolución del Priorat.

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