Sota Els Angels 2016

Sota Els Angels 2016

Sota Els Angels 2016
34,50€ ID3

0 opiniones

Productor:
Sota els Angels
Denominación:
D.O. Empordà
País:
España
Añada:
2016
Variedad:
Picapoll, Chardonnay
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13.5%
ID3

El Sota els Àngels blanc combina la delicadeza de la uva Picapoll con la estructura de la Chardonnay. El mosto empieza a fermentar en tinas de acero inoxidable, y termina en botas de roble de 500 y 600 litros. Un vino en el que la crianza es un elemento que aporta cremosidad y matices aromáticos, que complementan las notas cítricas y florales del vino. 

La historia de Sota els Angels es una historia de amor. De amor por el paisaje y la naturaleza. Proyecto personal de María Jesús Polanco, antropóloga de origen y su marido, el inglés Guy Jones, quienes eligieron con mimo este rincón idílico en Les Gavarres (Baix Empordà) para llevar a cabo su sueño: Vivir y trabajar la hermosa tierra que les rodea. En un continuum fluido con el medio natural, cultivan en biodinámico, ecológico y con todo el respeto posible sus 8 hectáreas de viña entre bosque mediterráneo. Han convertido su pasión, elaborar buenos vinos, en su forma de vida. Como ellos mismo dicen, del terroir al cielo. .

Utilizamos cookies propias y de terceros con la finalidad de mejorar nuestra web y nuestros servicios, personalizando la experiencia de usuario y permitiendo compartir contenidos en redes sociales. Si sigues navegando en esta web, aceptas su uso. Puedes obtener más información aquí.
x