SiurAlta Gris - Vins Nus

SiurAlta Gris - Vins Nus

SiurAlta Gris - Vins Nus
53,45€ ID4

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Productor:
Alfredo Arribas
Denominación:
País:
España
Añada:
2018
Variedad:
100 % Garnacha Gris.
Volumen:
0.75L
ID4

La garnacha gris, mutación de la garnacha negra, es de color anaranjado que torna en gris al madurar. Rareza de difícil comparación, SiurAlta Gris tiene carácter indómito, notas terpénicas y es capaz de flirtear con la oxidación.

VARIEDADES: 100 % Garnacha Gris.

ORIGEN: España, Cataluña, Montsant, Siurana.

SUELO: arcillas amarillentas.

VINIFICACIÓN: vendimia manual, maceración de 4 días, uva prensada en racimo entero, fermentación alcohólica en ánforas con levaduras autóctonas.

CRIANZA: 8 meses en ánforas y depósitos de acero inoxidable.

La bodega Alfredo Arribas es una de las mejores irrupciones de los últimos tiempos en Priorat y Montsant. Actualmente, junto con el aclamado enólogo Joan Asens, hace vinos en ambas D.O., buscando la mejor definición en cada una de ellas. Desde el 2001, lleva realizando vinos de perfil limpio y auténtico.


Es fascinante ver la claridad con la que Alfredo explica los vinos que quiere hacer y, sobre todo, constatar cómo esa claridad se traspasa a la botella.

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