Riesling Dragon Von Winning

Riesling Dragon Von Winning

Riesling Dragon Von Winning
12,95€ ID3
7,5 / 10

“De entrada dulce y sin ningún exceso. Un Riesling que destaca por sus notas de aromas tropicales pero sin excentricidades. De placer fácil y muy refrescante gracias a un buen carácter cítrico. De paso ligero, suave, agradable y fresco.”

Prueba a encontrar lo siguientes aromas:

Fruta de la pasión
Fruta de la pasión
Limón
Limón
Manzana verde
Manzana verde
Melocotón
Melocotón
Productor:
Von Winning
Tipo:
Blanco
Denominación:
D.O.P. Pfalz
País:
Alemania
Añada:
2015
Variedad:
Riesling
Volumen:
0.75L
Alcohol:
12%
Consumo:
Hasta 2020
ID3

Los vinos del Palatinado (Pfalz) en Alemania, son conocidos por sus Riesling de estilo seco pero voluminoso nacidos en terrenos volcánicos. Este Riesling sale de los alrededores de Deidesheim uno de los pueblos más vinícolas de la región.

Vamos a maridar lo que para muchos son dos placeres indiscutibles... Este Riesling irá de maravilla con unas lonchas de queso manchego aliñado con aceite y romero (contenido de la bolsita incluida en la caja). Fácil, sabroso y un gran maridaje.

Von Winning fue uno de los fundadores de la asociación de bodegas VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), sin duda la asociación que agrupa a los productores de mayor calidad en Alemania, con más de 200 miembros es una garantía de bodegas de calidad y sobre todo de vinos que respetan la tradición y la autenticidad.

Von Winning fue fundada en 1849 y desde entonces se ha dedicado a elaborar vinos de gran calidad, con un trabajo meticuloso que intentan que sea muy próximo a la naturaleza y muy respetuosa con el ambiente. A nivel enológico mantienen firmemente las tradiciones, es por ese motivo que sus vinos son tratados sin frío artificial y la mayoría fermentados con levaduras autóctonas en “fudres” (depósitos grandes de madera de diferentes tamaños).

Andreas Hütwohl: “El Riesling es la variedad más versátil del mundo y tiene la capacidad de reflejar el territorio donde se cultiva como ninguna otra variedad.”

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