- Vinos
- Mikaela Rubio Reflejo de Mikaela 2018

Mikaela Rubio Reflejo de Mikaela 2018


Opinión de los socios
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Por carnau, 12 Apr 2021
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Por lotte-engels, 11 Apr 2021
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Por jose-moreno-299935, 05 Apr 2021
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Por aitor-sakhiri, 30 Mar 2021
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Por pau-vall, 23 Mar 2021
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Por diego-suarezgarcia, 18 Mar 2021
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Por miguelangel-romero-mesa, 18 Mar 2021
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Por tom-puyaubert, 17 Mar 2021
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Por vadym-svyrydenko, 17 Mar 2021
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Por francisco-lopez-317210, 16 Mar 2021
Buen gusto, entra bien
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Por sergio-dominguez-leal, 16 Mar 2021
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Por alberto-vera, 14 Mar 2021
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Por ruben-amores, 13 Mar 2021
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Por carlos-teatino, 13 Mar 2021
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Por modesto-meijide, 11 Mar 2021
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Por mikel-barrio, 10 Mar 2021
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Por ane-lopez, 10 Mar 2021
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Por joserra, 08 Mar 2021
Me ha gustado mucho esta uva Bobal que no conocia. Marido muy bien con una carne roja a la parrilla
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Por david-galo, 07 Mar 2021
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Por fernando-marin-hernandez, 07 Mar 2021
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Por joseantonio-gonzalez, 06 Mar 2021
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Por xcoral, 06 Mar 2021
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Por jose-uribe, 03 Mar 2021
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Por manuel-suarez-fernandez, 27 Feb 2021
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Por santi-n, 26 Feb 2021
perfil reductivo, una nariz poco expresiva.sin embargo en boca es explosivo, con sorprendente acidez y un tanino joven que agrada.muy bien!
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Por pablo-peinado, 25 Feb 2021
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Por raul-am, 25 Feb 2021
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Por pilar-sanchez-317820, 25 Feb 2021
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Por belen-jimenez-305283, 24 Feb 2021
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Por mgarcia-montero, 23 Feb 2021
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Por pedro-garrido, 23 Feb 2021
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Por silvia-garcia-313494, 22 Feb 2021
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Por pablo-andres-ruano, 20 Feb 2021
Una grata sorpresa, tiene cierta acidez pero luego es astringente y cálido y creo que lo compensa. No llega a ser lo redondo que debería, pero no está nada mal
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Por eder-martinez-agudelo, 18 Feb 2021
“En el Reflejo de Mikaela vemos como la Bobal de cepas viejas, cultivadas en altura, da vinos con gran personalidad. Con sensaciones de fruta madura, opulento y fresco al mismo tiempo.”
Prueba a encontrar lo siguientes aromas:
![]() Cereza | ![]() Mora | ![]() Nuez moscada |
- Productor:
- Mikaela Rubio
- Denominación:
- V.T. de Castilla
- País:
- España
- Añada:
- 2018
- Variedad:
- Bobal
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 14,5%

Viñedos: Las uvas provienen de 14 pequeñas parcelas plantadas con viñedos de más de 70 años, sobre suelos sedimentarios de arenas, arcillas y cantos rodados, en los municipios de: Pozoamargo y Casas de Benítez.
Vinificación y Crianza: el vino fermenta sin siembra de levaduras en diferentes depósitos de acero inoxidable y hormigón, con la mitad de los racimos enteros y maceraciones muy suaves. Posteriormente tiene una crianza de 14 meses en vasijas de gres y barricas de roble de 225 y 500 litros.
Prueba este vino de uva Bobal con un plato tradicional de caza como un Guiso de judías con perdiz.
La pareja que forman Mikaela Rubio y Aurelio García son dos enólogos con amplia experiencia que han decidido elaborar sus propios vinos en dos proyectos diferentes. Uno en la Sierra de Gredos (Alto Horizonte) y el Mikaela Rubio en la Ribera del Júcar, en la provincia de Cuenca. El proyecto Mikaela Rubio lo forman diversos viñedos de cepas viejas de la variedad Bobal, con los que muestran el potencial de esta variedad de uva tradicional.
Mikaela Rubio: “La Bobal da mucho más de lo que antiguamente se pensaba, con menos cantidad de uva por cepa da mucha más calidad”.