Reflejo de Mikaela Vino tinto
Afrutado

Reflejo de Mikaela

Elaborado con uvas de cepas centenarias, destaca por su crianza de 14 meses en dos tipos de recipiente.
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El vino se elabora con uvas que provienen de cepas viejas de más de 70 años, de 32 pequeñas parcelas situadas a 1100 metros de altitud en la zona de Ávila. Tiene una crianza de 14 meses en diferentes tipos de recipientes: barricas de roble francés de 500 litros y tinajas de gres.

Prueba a encontrar estos aromas:


Flores

Frutos del bosque

Hierbas aromáticas

La bodega - Mikaela Rubio

Zona vinícola - I.G.P. Castilla

Cómo se ha elaborado


Madera

Ánfora

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

  • Productor: Mikaela Rubio
  • País: España
  • Región: Castilla La Mancha
  • Zona/D.O.: I.G.P. Castilla
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Bobal
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Madera, Ánfora
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 14.9º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437019254049

Reflejo de Mikaela


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