- Vinos
- Puydeval de Jeff Carrel

Puydeval de Jeff Carrel


Opinión de los socios
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Por javier-garcia-elizalde, 30 Jan 2019
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Por jorge-catedra, 05 Jan 2019
Prueba a encontrar lo siguientes aromas:
![]() Ciruela | ![]() Mermelada de fresa | ![]() Romero |
- Productor:
- Jeff Carrel
- Denominación:
- I.G.P. Pays d’Oc
- País:
- Francia
- Añada:
- 2016
- Variedad:
- Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 13.5%

Un tinto que es una "bomba de fruta, atractivo y de un valor excelente" en palabras del mismísimo Parker, que lo puntuó con 90 puntos en esta añada 2015. Un tinto de carácter eminentemente afrutado, con aromas a casis, frambuesa negra sobre un fondo especiado y de regaliz. Un tinto súper agradable de beber del que es el viñador revelación del sur de Francia.
Jeff es un enólogo ambicioso y capaz que está revolucionando el sur de Francia. que hemos conocido. Reivindica el uso de las variedades que se cultivan desde hace mucho tiempo en el sur de Francia y representan a los "antepasados" de los vinos tintos de la denominación Languedoc. Un homenaje que muestra estos varietales (Garnacha y Cariñena). De este homenaje sale su archifamoso vino "Les Darons", la expresión afectuosa de "The Parents" en los suburbios parisinos donde nació el enólogo Jeff Carrel.