Tayaimgut
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Historia de la bodega
En un lugar del mundo llamado Sant Joan de Mariona hay una bodega anclada con cuerpo y alma a esta tierra. No quieren nada más que explotar bien sus tierras para poder hacer buen vino. Creen que el buen vino se consigue si saben escogerlo en el momento álgido de la maduración.
¿Y como se recoge en el punto exacto de la buena maduración?
Con la confianza que la excelencia vinícola solo se consigue con las manos…
“Hay cosas que solo pueden hacerse con las manos. El trabajo manual no se puede comparar con el de las máquinas porque el trabajo manual es un trabajo racional. Hay cosas que solo pueden hacerse bien pensando, y este es el caso de la poda, la vendimia y la cosecha. Creemos en el trabajo a escala humana y que el trabajo físico no te haga aborrecer lo que amas”. Así es como salen vinos tan mágicos como Tayaimgut.
Conversamos unas botellas con…
Jaume Bertran
Propietario de Tayaimgut
- ¿Por qué nació Tayaimgut?
- Para demostrar que en un lugar del mundo llamado Sant Joan de Mediona se podía hacer buen vino. Cuando uno vive en esta tierra desde que es un crío ve como las cosas cambian. Con Tayaimgut quiero que todo lo que existía cuando yo tenía 11 años reviva. Durante años se quiso volver a la misma manera de trabajar que antaño pero no funcionó. Ahora, enfocado de otra manera sí que funciona, y se llama Tayaimgut.
Conoce a los protagonistas
Éstas son algunas de las bodegas que han participado con nosotros. Entra, conoce la historia y sus protagonistas, y descubre los vinos que nos han hecho disfrutar.
- Adega Algueira
- Adega Eidos
- Adegas Sameirás
- Alemany i Corrió
- Bodegas Augusta Bilbilis
- Bodegas Bentomiz
- Bodegas Camilo Castilla
- Bodegas Coto de Gomariz
- Bodegas Cuatro Rayas
- Bodegas Diaz-Bayo
- Bodegas Eidosela
- Bodegas Ercavio
- Bodega Finca Torremilanos
- Bodega Heumann
- Bodegas Itsasmendi
- Bodega José Pariente
- Bodega Malpais de Máguez
- Bodega Marco Abella
- Bodegas Nekeas
- Bodegas Obanca
- Bodegas Paco García
- Bodegas Sierra de Cabreras
- Bodega Tajinaste
- Bodega Terra do Castelo
- Bodegas Vagal
- Bodegas Vegalfaro
- Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero
- Ca Sa Padrina
- Casa Mariol
- Casar de Burbia
- Cava Berdié
- Caves Castellroig
- Caves Júlia Bernet
- Celler Alella Vinícola
- Celler Alta Alella
- Celler Carles Andreu
- Celler Espelt
- Celler Martín Faixó
- Celler Pardas
- Chateâu La Jalgue
- Château Revelette
- Colonias de Galeón
- Cosmic Vinyaters
- Descalzos Viejos
- Dominio del bendito
- Edra Bodegas y Viñedos
- Finca Caraballas
- La Calandria
- La Casa Maguila
- La Casita del Viñador
- L'Olivera Cooperativa
- Losada Vinos de Finca
- Masia Serra
- Pago Aylés
- Sicus Terrers Mediterranis
- Szent Tamas
- Tayaimgut
- Tern Obrador de vi
- Bodega La Gravera
- Vinos Sanz
- Volvoreta
- Weingut Von Winning
- Dominio do Bibei