Bodegas Paco García
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Más allá de la etiqueta...
Juan Bautista y Ana Fernández son dos jóvenes perfectamente preparados que transmiten energía, buen rollo, entusiasmo y pasión. Muy buena gente con la que apetece estar y compartir momentos.
Paco García es una bodega tras una historia de amor: Chico conoce a chica, chico invita a copa de vino a chica, chica acepta la copa de vino y unos meses después nace este proyecto.
Originalmente, la bodega fue construida en 2001 por los padres de Juan para que su hermano mayor, Paco García, pudiera arrancar el proyecto. Desgraciadamente, Paco falleció en accidente poco después (mucha de la energía y parte del alma del vino es también suya). Es por este motivo que no es hasta el 2010 que vemos aparecer los vinos de Juan y Ana.
Conversamos unas botellas con…
Juan Bautista García
Enólogo y Gerente
- ¿Cuando empezó el proyecto?
- Mis padres son una típica familia de viticultores que tras aumentar su masa vegetal, decidieron en el año 2001 fundar su propia bodega, con la que poder plasmar todo su esfuerzo y su trabajo. En el mismo año 2001, un trágico accidente de coche se lleva de nuestro lado a mi hermano Francisco, así que el proyecto se queda cojo, ya que mi hermano era el encargado de todo, y yo estaba cursando mis estudios universitarios de Ingeniero agrícola en Zaragoza. Así que yo me tuve que volver a La Rioja, para ayudar a mis padres con la bodega y principalmente aprender de este mundo, ya que con mis 21 añitos de entonces me quedaba mucho por aprender.
- ¿Cuál es el objetivo de vuestro vino?
- Nuestra meta era llegar a todos nuestros amigos y gente de nuestra edad a los que veíamos alejarse del mundo del vino de calidad y a los que les costaba darse cuenta lo que este bonito mundo ha representado y representa para nuestro pueblo, la Rioja.
- ¿Qué le dirías a la persona que va a beber tu vino?
- Existen vinos para casi todos los momentos. El Crianza es un vino ideal para aunar gastronomía y amigos, huir de los formalismos y desmitificar la cata estricta.
Conoce a los protagonistas
Éstas son algunas de las bodegas que han participado con nosotros. Entra, conoce la historia y sus protagonistas, y descubre los vinos que nos han hecho disfrutar.
- Adega Algueira
- Adega Eidos
- Adegas Sameirás
- Alemany i Corrió
- Bodegas Augusta Bilbilis
- Bodegas Bentomiz
- Bodegas Camilo Castilla
- Bodegas Coto de Gomariz
- Bodegas Cuatro Rayas
- Bodegas Diaz-Bayo
- Bodegas Eidosela
- Bodegas Ercavio
- Bodega Finca Torremilanos
- Bodega Heumann
- Bodegas Itsasmendi
- Bodega José Pariente
- Bodega Malpais de Máguez
- Bodega Marco Abella
- Bodegas Nekeas
- Bodegas Obanca
- Bodegas Paco García
- Bodegas Sierra de Cabreras
- Bodega Tajinaste
- Bodega Terra do Castelo
- Bodegas Vagal
- Bodegas Vegalfaro
- Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero
- Ca Sa Padrina
- Casa Mariol
- Casar de Burbia
- Cava Berdié
- Caves Castellroig
- Caves Júlia Bernet
- Celler Alella Vinícola
- Celler Alta Alella
- Celler Carles Andreu
- Celler Espelt
- Celler Martín Faixó
- Celler Pardas
- Chateâu La Jalgue
- Château Revelette
- Colonias de Galeón
- Cosmic Vinyaters
- Descalzos Viejos
- Dominio del bendito
- Edra Bodegas y Viñedos
- Finca Caraballas
- La Calandria
- La Casa Maguila
- La Casita del Viñador
- L'Olivera Cooperativa
- Losada Vinos de Finca
- Masia Serra
- Pago Aylés
- Sicus Terrers Mediterranis
- Szent Tamas
- Tayaimgut
- Tern Obrador de vi
- Bodega La Gravera
- Vinos Sanz
- Volvoreta
- Weingut Von Winning
- Dominio do Bibei