Petit Clos. Pinot Noir

Petit Clos. Pinot Noir

Petit Clos. Pinot Noir
15,00€ ID5
Productor:
Clos Henri
Tipo:
Tinto
Denominación:
Marlborough
País:
Nueva Zelanda
Añada:
2014
Variedad:
Pinot Noir
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13,5%
Consumo:
Hasta 2017
ID5

Este vino se fermenta y macera en tanques de acero inoxidable para mantener los aromas frutales. Sin embargo, para enriquecer la estructura y el aumento de la complejidad, el 9% es envejecido en barricas nuevas de roble francés. Este delicado equilibrio entre la fruta y la madera de roble permite suavizar los taninos, así como desarrollar un vibrante y carismático Pinot Noir. En nariz vas a notar unos sutiles toques de chocolate, con un fondo de fruta negra y ahumados. Una fruta que sigue en boca, con una deliciosa frescura y unos taninos muy bien puestos (no molestan). ¡Un vino para disfrutar!

Hace diez generaciones que los Henri estan vinculados al mundo del vino. Sus antepasados empezaron en la zona de Sancerre (Francia) y es a partir del año 2.000 cuando la familia decide emprender una nueva aventura vitivinícola en Marlborough. Es en Nueva Zelanda donde los Henri intentan unificar todos estos años de experiencia con las más modernas técnicas enológicas.

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