Parvus Chardonnay 2018

Parvus Chardonnay 2018

Parvus Chardonnay 2018
9,50€ ID3
3 / 5

10 opiniones

Productor:
Alta Alella
Denominación:
D.O. Alella
País:
España
Añada:
2018
Variedad:
Chardonnay
Volumen:
0.75L
ID3

Un Chardonnay mediterráneo que busca la finura y la elegancia. Josep Maria y Mireia Pujol-Busquets elabora sus vinos con uvas de su preciosa finca (desde la que se puede ver el mar), con terrazas entre los 100m y 250m de altitud. Un de aromas de frutas maduras, con unas sensaciones en boca que se mueven entre la densidad y el frescor.

Alta Alella es la culminación de un proyecto familiar que empezó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep María Pujol-Busquets, junto a Cristina Guillén, su mujer, iniciaron ésta aventura enológica con la adquisición de la finca Can Genís, de reminiscencia noucentista, que encontramos en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina. Desde sus inicios, toda la producción de Alta Alella se ha basado en la agricultura ecológica certificada, consciente de mantener una biodiversidad y un ecosistema agrícola equilibrados que respetan la flora y fauna autóctonas del medio..

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