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Pago de Carraovejas Reserva 2014

Pago de Carraovejas Reserva 2014

Pago de Carraovejas Reserva 2014
47,95€ ID7
4.5 / 5

111 opiniones

Productor:
Pago de Carraovejas
Denominación:
D.O. Ribera del Duero
País:
España
Añada:
2014
Variedad:
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot
Volumen:
0.75L
ID7

Untuoso, elegante y intenso, así es Pago de Carraovejas Reserva a través de su fruta negra y rojas madura, uno de los símbolos distintivos de la bodega. Una fruta que sigue acompañada de notas especiadas dulces. Una combinación que da como resultado un vino de los que hacen disfrutar de la Ribera del Duero de principio a fin. Este vino se ha criado 12 meses en barricas de roble francés y americano.

En los años 80, el restaurador José María Ruiz Benito tenía la gran ilusión de crear su propio vino para acompañar el cochinillo, el plato estrella de su restaurante en Segovia. Lejos queda hoy este sueño, convertido ahora en una de las bodegas con mayor prestigio de la Ribera del Duero: Pago de Carraovejas. La bodega se situó en los alrededores de Peñafiel y, de aquellas primeras 70.000 botellas de hace 25 años, ha pasado a producir hoy en día unas 850.000 de un vino de bandera, la mejor representación de la Ribera del Duero.


Pago de Carraovejas fue un pionero en la conjunción del Cabernet Sauvignon y el Merlot con la Tinta del país (Tempranillo) una tendencia que continúan practicando hoy y que les permite conjugar la finura del Tempranillo con la potencia y jugosidad de las variedades más internacionales.

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