Pack Belondrade y Lurton x 3

Pack Belondrade y Lurton x 3

Pack Belondrade y Lurton x 3 3 botellas
95,70€

Un vino delicioso, con la frescura del Verdejo pero envuelto en la cremosidad que le da el haber fermentado y criado con sus lías en barricas de roble francés de 300 litros. Este Belondrade y Lurton fue una verdadera revolución en la manera de elaborar los vinos en Rueda, donde Didier Belondrade aplico sus conocimientos de elaboración borgoñes a la variedad estrella de la D.O., la Verdejo. Cada parcela es fermentada y criada por separado. La fermentación se ha desarrollado de manera espontánea y controlada con el 100% de levaduras autóctonas. Al final de una crianza de 10-12 meses se hace una selección y "assamblage". Antes de salir a la venta, el Belondrade y Lurton permanece, como mínimo, seis meses en botella.


De hecho es uno de los pocos blancos de Rueda que permite ser envejecido durante algunos años, si conservas en buenas condiciones una botella durante 2-3 años, verás como gana gran complejidad.

Este pack incluye:

  • Belondrade y Lurton

    Belondrade y Lurton (3 botellas)

    Belondrade y Lurton
    D.O. Rueda, España

    ID2
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