Pack Els Amelers

Pack Els Amelers

Pack Els Amelers 6 botellas

Viñedos viejos de Garnacha Blanca, plantados en suelos pedregosos de Batea, el centro de Terra Alta, uno de los enclaves más apreciados por esta variedad. Después de vendimiar y seleccionar la uva a mano, se le quita la rapa y durante 4 días se deja reposar (maceración pelicular). Después del prensado, la fermentación, a baja temperatura, para mantener todos los aromas. A partir de aquí, un 10% del vino se cría en botas de 300 litros de roble francés durante 3 meses. El resto realiza en depósito una crianza sobre lías de 7 meses, que le aportará equilibrio, cremosidad y pulirá sus defectos juveniles.

Este pack incluye:

  • Lafou els Amelers

    Lafou els Amelers (6 botellas)

    Lafou Celler
    D.O. Terra Alta, España

    ID2
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