Pack Desescalada (x6)

Lledoner del Nord 2018 (x2)

La opinión de nuestros sumilleres expertos: “Buena parte de él recuerda a los Beaujolais. Este es un vino joven, fresco y desenfadado, pero no por ello faltado de aromas y sensaciones. Si bien es verdad que es de estilo ligero, por el color, la fluidez y estructura; el tanino se vislumbra aunque de manera muy sutil. Avisamos: Lledoner del Nord es un vino peligroso: cuando abres la botella es fácil terminarla...” Este es un vino de semimaceración carbónica. Esto quiere decir que parte de la uva ha fermentado entera, sin prensar ni estrujar, además de dejar en la fermentación un punto de carbónico (gas) para acentuar la sensación refrescante del vino. Este tipo de elaboración consigue acentuar la parte más golosa de la fruta.

Variedades: Lledoner

José Pariente Sauvignon Blanc 2019 (x2)

José Pariente Sauvignon Blanc ha sido galardonado con la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Sauvignon Blanc y puntuado con 92 Peñín, es un blanco aromático y redondo, con profundas notas minerales, una gran expresión de esta variedad en Rueda. José Pariente es una de las grandes bodegas del país, de eso no hay duda. José Pariente, viticultor, empezó a elaborar en los años 60 con un único objetivo: hacer grandes blancos artesanales con materia prima de calidad. Estamos delante de un proyecto familiar, que generación tras generación ha sabido incorporarse aportando siempre inquietud por la mejora continua y un compromiso con la calidad.

Variedades: Sauvignon Blanc

Guilera Brut Nature Reserva 2012 (x2)

Cava artesanal de producción limitada. De color amarillo paja con tonos verdosos, aroma muy delicada, acidez profundamente agradable al paladar con un resultado final fresco y equilibrado, espuma fina y persistente, carbónico bien integrado. En Cava Guilera trabajan con la premisa de que todo cava necesita tiempo para convertirse en un Gran Cava, y así lo hacen, siendo pacientes para que cada botella nos dé lo mejor de si misma. Esta bodega familiar se especializa en la elaboración de cavas premium, Reserva y Gran Reserva, con producciones no muy grandes y trabajando con precios al alcance de muchos bolsillos. El perfecto brindis, ¿No creéis?

Variedades: Xarel·lo, Macabeo, Parellada