O Luar Do Sil Godello Fermentado en Barrica 2016

O Luar Do Sil Godello Fermentado en Barrica 2016

O Luar Do Sil Godello Fermentado en Barrica 2016
25,50€ ID2
4.5 / 5

16 opiniones

Productor:
Pago de los Capellanes
Denominación:
D.O. Valdeorras
País:
España
Añada:
2016
Variedad:
Godello
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13,5%
ID2

La uva Godello plantada en suelos de pizarra se vinifica en barricas de roble de 500 litros, donde permanece durante 6 meses con sus lías. Un vino que busca la máxima expresión de la densidad y la untuosidad de la uva Godello, con una mezcla de aromas de frutas maduras y recuerdos sutiles de la madera.

Pago de los Capellanes no necesita mucha presentación. O Luar do Sil es su aventura en DO Valdeorras. Originariamente Pago de los Capellanes es una de las bodegas referente de Ribera del Duero que, aunque se fundó en 1996, hoy en día se considera ya un clásico de calidad. Esta preciosa bodega familiar, creada por Paco Rodero y Conchita Villa, expresa con precisión el cariño, la sensibilidad y el carisma de esta pareja de enamorados del vino, y además cuenta con uno de los enólogos con mayor conocimiento y destreza en el uso de barricas, Paco Casas.

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