- Vinos
- Negre de Negres 2018 - Alfredo Arribas

Negre de Negres 2018 - Alfredo Arribas


Opinión de los socios
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Por pau-pous, 31 Oct 2020
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Por david-hurtado-niubo, 02 Sep 2020
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Por javier-arcos, 14 Mar 2020
- Productor:
- Alfredo Arribas
- Denominación:
- D.O.Ca. Priorat
- País:
- España
- Añada:
- 2018
- Variedad:
- Garnacha, Cariñena, Syrah.
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 14%

Vino de finca, síntesis mayoritaria del Clos del Portal, reúne las producciones de parte de todos los parajes que lo componen. Múltiples fermentaciones llevadas a cabo según los sucesivos estados de maduración, al margen de las variedades. Predominio de la garnacha, junto con todo el resto de clones recuperados por reproducción masal. Expresión de la corteza del terroir mediterráneo. Compromiso entre la tradición imaginada y el nuevo Priorat.
La bodega Alfredo Arribas es una de las mejores irrupciones de los últimos tiempos en Priorat y Montsant. Actualmente, junto con el aclamado enólogo Joan Asens, hace vinos en ambas D.O., buscando la mejor definición en cada una de ellas. Desde el 2001, lleva realizando vinos de perfil limpio y auténtico.
Es fascinante ver la claridad con la que Alfredo explica los vinos que quiere hacer y, sobre todo, constatar cómo esa claridad se traspasa a la botella.