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- Negre de Folls

Negre de Folls


Opinión de los socios
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Por miguel-calleja, 29 Jun 2020
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Por jmorte, 18 May 2020
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Por vicente-perez-, 28 Jan 2019
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Por ramon-exposito, 29 Dec 2018
- Productor:
- Vins de Pedra
- Denominación:
- D.O. Conca de Barberà
- País:
- España
- Añada:
- 2017
- Variedad:
- Trepat, Ull de Llebre, Garnatxa Negra
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 13%

Mejor vino tinto joven de la DO Conca de Barberà, forma parte del proyecto personal de Marta, co-propietaria de La Vinyeta. Vino desenfadado elaborado con variedades autóctonas. De color cereza con tonalidades violáceas, brillante, joven y vivo. Aromas intensos en nariz de frambuesas y otras frutas del bosque con un punto especiado de regaliz y pimienta. De entrada fresca y carnosa, con taninos maduros y muy bien integrados. Final balsámico y fresco. Fácil de beber y compartir, ideal para acompañar con platos ligeros.
Todo empezó entre las murallas Montblanc. En una de las torres, en un silencioso sótano, una pica de piedra acoge a temperatura ideal las levaduras madre que dan vida a estos vinos. Vins de Pedra es un proyecto personal de Marta Pedra. Es también un reencuentro con sus orígenes. En su bodega, Marta trata sus vinos como si fueran piezas únicas. Y no nos referimos sólo al contenido, la etiqueta refleja año tras año la obra artística de Víctor Pedra, padrino y tío de Marta. Siempre es la misma iconografía, pero representada con un estilo plástico diferente.