- Vinos
- Doix 2016
Doix 2016
)
Opinión de los socios
-
Por genis-mauri, 04 Mar 20215/5
- Productor:
- Doix
- Denominación:
- D.O.Ca. Priorat
- País:
- España
- Añada:
- 2016
- Variedad:
- Cariñena, Garnacha
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 14.50%
El vino más emblemático de la bodega, elaborado con cepas de 80 años de la variedad Garnatxa, y un 20% de uvas de cepas centenarias de la variedad Carinyena. Tras una crianza de 16 meses en barricas de roble francés, el vino muestra aromas de fruta negra, hierbas aromáticas y matices de la crianza, con una boca amplia, poderosa y fresca al mismo tiempo. ¡Uno de los grandes vinos del Priorat!
Mas Doix es una pequeña bodega familiar situada en pleno Priorat, en la población de Poboleda. Desde allí producen, a pequeñas cantidades, vinos con las variedades más significativas de la región: Garnacha y Cariñena. Uno de sus objetivos es, precisamente, este, el de preservar, mantener y cuidar las viñas viejas (plantadas alrededor de 1.902) de estas variedades, en pendientes de licorella. Viña Doix tiene 4 hectáreas de Cariñena y Garnacha de 80 años, junto con la viña Salanques. Lo complementa el Mas de l’Osso, con 3 Hectáreas de Garnachas, Syrah y Merlot y los Ullastres, 1 Hectárea de Cabernet Sauvignon.