- Vinos
- Moncaíno de Mancuso

Moncaíno de Mancuso


Opinión de los socios
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Por gita-nita, 16 Jan 2021
Abierto en enero 2021, en nariz muy goloso, frutos rojos, en boca menos en un primer momento, pero todavía tiene cuerpo.
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Por jaime-membiela, 10 Dec 2020
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Por sergio-calleja, 12 Aug 2020
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Por carlos-perez-estevez, 16 Jun 2020
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Por raquel-galan, 26 May 2020
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Por rharo, 25 May 2020
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Por ramiro-nogueira, 09 May 2020
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Por jailin-huertas, 01 Feb 2020
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Por antoni-pons, 26 Jan 2020
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Por xavier-larrosa, 29 Aug 2019
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Por guido-alvarez, 26 May 2019
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Por mgraells, 03 Apr 2019
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Por delcar-lopez, 01 Mar 2019
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Por juan-barcelo, 29 Jan 2019
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Por diego-montoliu, 25 Jan 2019
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Por amadeo-esteban, 02 Jan 2019
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Por unai-garin, 16 Dec 2018
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Por jorge-martin-rodriguez, 15 Nov 2018
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Por unai-samso, 10 Nov 2018
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Por dani-sanz-del, 07 Nov 2018
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Por fran-mosteiro, 01 Nov 2018
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Por jose-canailla, 25 Oct 2018
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Por angel-jimenez-marin, 22 Oct 2018
Uno de los mejores vinos que he tomado en mucho tiempo.
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Por jesusangel-palomino, 28 Sep 2018
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Por moises-valls-colom, 17 Sep 2018
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Por irene-vedreno, 07 Sep 2018
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Por jesus-romero-210195, 06 Sep 2018
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Por rocio-lopez-gil, 29 Aug 2018
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Por jordi-olivella, 27 Aug 2018
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Por manuel-marin-ferrandiz, 25 Aug 2018
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Por ricard-montero-garcia, 09 Aug 2018
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Por manuel-quesada, 02 Aug 2018
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Por mariona-carrasco-colilles, 01 Aug 2018
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Por josemiguel-garcia-mula, 31 Jul 2018
Profundidad, suavidad, equilibrio, personalidad. un gran descubrimiento
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Por marta-arisa, 29 Jul 2018
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Por joaquin-rodriguez-rodriguez, 20 Jul 2018
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Por alejandro-rivera, 16 Jul 2018
Muy bueno para acompañar un buena conversación
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Por raul-fernandez-237094, 13 Jul 2018
Diferente pero bueno. Lo recomiendo.
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Por josefrancisco-guerrero-fonseca, 10 Jul 2018
se nota un vino muy trabajado y con personalidad, algo alcohólico para mí gusto
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Por adria-morron, 01 Jul 2018
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Por xavier-comella, 01 Jul 2018
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Por jgarcia-i, 29 Jun 2018
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Por antonia-mulet, 28 Jun 2018
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Por jose-molina-ramirez, 27 Jun 2018
Demasiado potente para mi gusto.
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Por nico-moreno-fortes, 20 Jun 2018
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Por paula-martin-ampudia, 11 Jun 2018
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Por maria-gomez-riestra, 11 Jun 2018
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Por elisabet-rosa, 09 Jun 2018
Garnacha 100%
“ Un vino elaborado desde el más profundo conocimiento del territorio y los métodos de vinificación para extraer el máximo potencial de la garnacha. Un vino de aromas complejos y concentrados, de fruta oscura y matices dulce de la madera. Carnoso, opulento y con una acidez fresca que le da profundidad”
Prueba a encontrar lo siguientes aromas:
![]() Cereza | ![]() Mora | ![]() Vainilla |
- Productor:
- Bodegas y Vinedos Mancuso
- Denominación:
- I.G.P. Valdejalón
- País:
- España
- Añada:
- 2008
- Variedad:
- Garnacha
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 14,5%

Viñedos: son 9ha de viñedos de capas viejas situados a 800 metros de altitud. Las Garnachas viejas de entre 50 y 80 años están plantadas en abruptas pendientes sobre suelos de pizarra. Los rendimientos son muy bajos y las uvas muy concentradas y maduras. Vinificación y Crianza: al vino se le hace una maceración de las pieles antes de la fermentación, y otra más larga de 30 días posterior a la fermentación para conseguir extraer materia colorante y aromas. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, y posteriormente se envejece durante 7 meses en botas de roble americano y francés.
Gracias a su contundencia, este vino mediterráneo combina bien con platos de cierta contundencia. Intenta acompañar la carne del ternasco asado con los taninos del vino y sus aromas tostados de crianza.
La bodega Viñedos de Mancuso está situada en Jarque de Moncayo, un municipio al oeste de la provincia de Zaragoza. En el año 2000 el viticultor riojano Carlos San Pedro y la familia Navascues, reputados enólogos aragoneses, deciden recuperar 9ha de antiguos viñedos de garnacha de la zona de Valdejalón.
Jesús Navascues: “Nunca podrán globalizar el suelo ni el clima de Aragón ”.