Los Cantos de Torremilanos 2016

Los Cantos de Torremilanos 2016

Los Cantos de Torremilanos 2016
11,40€ ID7
3 / 5

3 opiniones

Productor:
Finca Torremilanos
Denominación:
D.O. Ribera del Duero
País:
España
Añada:
2016
Variedad:
Tempranillo, Merlot
Volumen:
0.75L
Alcohol:
14.5% vol.
ID7

Este es uno de los vinos más sorprendentes de la bodega. La viña de donde proceden está llena de cantos rodados, de allí el nombre. Cepas de 30 años le dan un carácter fresco y elegante. Los aromas florales y dulces de lilas, romero y ligero torrefacto dan paso a un vino potente y carnoso pero de paso ligero, con una frescura salina que nos hace salivar. Un vino de los que invita a repetir y perfecto para hacer una copa antes de comer.

Bodegas Peñalba López presume de estar en pleno corazón de la Ribera del Duero, cerca del pueblo de Aranda. Un total de 200 hectáreas en terreno de silex y cuarzo, destinadas a la producción de tempranillo pero también con presencia de la Cabernet Sauvignon y el Merlot, uvas que ayudan a perfilar el cupaje de sus grandes vinos.


La historia de la finca se remonta al 1903, pero fue en 1975 cuando la adquirió la familia Peñalba López, momento en el que decidieron aumentar la plantación de Tempranillo, la que afirman que es “la mejor variedad de la comarca”. Además la finca posee un restaurante tradicional de gran calidad que bien merece una visita para probar su cordero lechal al horno. Aunque pueda parecer que Torremilanos es una bodega muy tradicional, su equipo de enólogos es de los más creativos y avanzados de la Ribera del Duero.

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