Dr.Loosen Riesling Blue Slate Kabinett

Dr.Loosen Riesling Blue Slate Kabinett

Dr.Loosen Riesling Blue Slate Kabinett
15,50€ ID3

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Productor:
Weingut Dr Loosen
Denominación:
Mosel
País:
Alemania
Añada:
2017
Variedad:
Riesling
Volumen:
0.75L
ID3

Este Riesling Kabinett, cultivado en la finca, destaca por su mineralidad, proveniente de los viñedos de pizarra azul escarpados en el medio de Mosel. Procede de parcelas en propiedad del Dr. Loosen en los pueblos de Bernkastel, Graach y Wehlen, donde el suelo es de pizarra azul pura. Es un Riesling brillante y vibrante, con aromas a melocotón blanco y floral, junto a la mineralidad áspera que es tan típica de este terroir. Este vino es un aperitivo elegante y es un excelente complemento para los mariscos y la cocina asiática picante.

El Riesling es una de las variedades más aromáticas del mundo y el Dr. Ernst Loosen uno de sus mejores elaboradores. La familia de Ernst Loosen se ha dedicado a la elaboración de Riesing en Mosel durante más de 200 años, y aunque en su juventud él se interesó más por la arqueología, acabó acogiendo el legado con agrado y cogiendo el relevo familiar. Propietario de Weingut Dr. Loosen, a las afueras de Bernkastel, Mosel, produce más de 70.000 botellas anualmente. Es uno de los productores más grandes de Mosel y de los más reconocidos mundialmente.

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