Les Alcusses 2015

Les Alcusses 2015

Les Alcusses 2015
8,95€ 7,95€ ID8
3.5 / 5

11 opiniones

Productor:
Celler del Roure
Denominación:
D.O. Valencia
País:
España
Añada:
2015
Variedad:
Monastrell, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera
Volumen:
0.75L
Alcohol:
14,5%
ID8

Tal y como cuenta Luis Gutiérrez en su libro “Los nuevos viñadores” Les Alcusses surgió por accidente. Originalmente se elaboró con los restos sobrantes del Maduresa, su único vino en aquel entonces, y cuál fue su sorpresa al ver que a la gente le encantaba. Un vino potente, rotundo, con un frescor mediterráneo de los que enamoran. Un vino de los que sorprenden.

Una historia relativamente reciente es la del Celler del Roure, en Valencia, un proyecto que nace en 1995 con la intención de ser familiar y elaborar vinos tintos de guarda. El proyecto también recupera antiguos métodos de elaboración. Utilizan tinajas de barro enterradas, encontradas en la “bodega fonda”, una galería subterránea de más de 300 años que alberga 97 tinajas de las que ya han recuperado unas 20.

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