La Revelía Emilio Moro

La Revelía Emilio Moro

La Revelía Emilio Moro
23,50€ ID7
5 / 5

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Productor:
Emilio Moro
Denominación:
D.O. Bierzo
País:
España
Añada:
2016
Variedad:
Godello
Volumen:
0.75L
ID7

Forma parte del proyecto en la DO Bierzo de Emilio Moro para elaborar vinos blancos de calidad. Godello 100% con una crianza de 8 meses en barrica. De aroma intenso lleno de matices donde destacan en un primer momento los varietales más típicos del Godello, frutas frescas de hueso, sutiles herbáceos y cítricos. Con el paso del tiempo vemos el gran potencial aromático que puede desarrollar en la copa, ganando complejidad el conjunto frutal con aromas de flores secas y ligerísimos tostados que se entremezclan en el conjunto. En la boca es voluminoso y amplio, de gran recorrido y equilibrada acidez.

Este es sin duda un referente en Ribera del Duero. De las que encarnan el carácter más actual y valiente de la denominación. En 1998 apostó por la creación de un vino que se puede considerar hoy un mito, el Malleolus. Malleolus fue muy importante dentro de la historia Moro ya que fue la marca que suprimió la clasificación clásica de Crianza, Reserva y Gran Reserva para pasar a producir Resalso, Emilio Moro y Malleolus (estos tres últimos sin requerimientos mínimos de envejecimiento elaborados sin las rígidas y preestablecidas normas de maduración en barricas). Las bodegas Emilio Moro llevan el nombre de su fundador, nacido 1932 fue el impulsor de esta importante saga vitivinícola que dirige hoy José Moro. Todos sus viñedos se sitúan en terrenos arcillo calcáreos de las zonas más altas del valle del Duero, entre 750 y 1000 metros de elevación. Sus vinos destacan por su concentración, su potencia frutal, por ser muy limpios y por tener una elaboración extremadamente cuidada.

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