La Pequeñita Malvasia Riojana Blanco

La Pequeñita Malvasia Riojana Blanco

La Pequeñita Malvasia Riojana Blanco
30,30€ ID2

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Productor:
Bodegas Alonso & Pedrajo
Denominación:
D.O.Ca. Rioja
País:
España
Añada:
2017
Variedad:
Malvasía
Volumen:
0.75L
ID2

Solo se elaboran 748 botellas de este vino. Con una mínima intervención: fermenta con levaduras salvajes durante 4 semanas y tras finalizar la fermentación permanece en contacto con sus propias pieles 110 días y crianza posterior de 6 meses en barricas de roble francés de 3 usos. Permanece 6 meses más afinando en botella. De color dorado con una ligera turbidez, aromas a polen y piel de naranja seca sobre un fondo cítrico y herbal. Boca intensa, fresco y redondo. Tanino presente que lo hace largo y profundo.

Alberto Pedrajo era el enólogo de Honorio Rubio y un buen día decidió embarcarse en el sueño de su vida: hacer su propio vino. Y con quién mejor que con un amigo de toda la vida. En 2011 el sueño empieza a cobrar vida y tras mucho buscar, eligen el terreno. El afortunado está en la Rioja más occidental, en las faldas de los Montes Obarenes, en Villalba de Rioja. Cuidan con mimo el viñedo, practicando una agricultura basada en la ecología, el respeto y la mínima intervención, tanto en el cultivo como en la elaboración. Sus vinos sorprenden por su carácter y originalidad.

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