- Vinos
- Julia De Moya
Julia De Moya
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Opinión de los socios
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Por cesar-jimenez-porcel, 28 Mar 20211/5
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Por marta-rodriguez-arrillaga, 09 Feb 20213/5
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Por rharo, 12 Jul 20204/5
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Por koldo, 27 Apr 20204/5
Muy buen trabajo con la monastrell. Nada que ver con "La bascula", por ejemplo. En este caso lo han hecho bien.
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Por sergio-calleja, 09 Apr 20203/5
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Por federico-guitarte, 18 Dec 20193/5
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Por emili-mas, 16 Dec 20194/5
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Por vanessa-dartigues, 16 Nov 20194/5
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Por amadeo-esteban, 30 Sep 20194/5
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Por manuel-gayo, 24 Sep 20193/5
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Por fernando-ledesma, 24 Aug 20192/5
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Por guido-alvarez, 10 Apr 20193/5
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Por fernando-palomo, 18 Mar 20193/5
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Por delcar-lopez, 01 Mar 20195/5
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Por silvia-garcia, 27 Feb 20192/5
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Por luis-castillo-del, 25 Feb 20191/5
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Por manuel-marin-ferrandiz, 16 Feb 20193/5
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Por raquel-galan, 09 Feb 20194/5
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Por jordi-verdes, 29 Jan 20194/5
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Por paco-monforte, 23 Jan 20195/5
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Por miguel-garcia, 17 Jan 20194/5
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Por jordi-olivella, 26 Dec 20184/5
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Por senen-sanchez, 07 Dec 20184/5
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Por aleix-gras, 06 Dec 20184/5
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Por maria-de-nieves, 03 Dec 20185/5
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Por juan-aguirre-, 03 Dec 20185/5
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Por julio-perre, 03 Dec 20185/5
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Por daniel-kuhlow, 27 Nov 20184/5
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Por pol-ferrer, 20 Nov 20183/5
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Por jordi-sierra, 18 Nov 20184/5
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Por alarrosa, 18 Nov 20183/5
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Por antonio-valverde-ramos, 14 Nov 20185/5
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Por paula-martin-ampudia, 13 Nov 20184/5
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Por francesc-pedrerol, 11 Nov 20182/5
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Por jordi-s, 09 Nov 20184/5
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Por borja-diaz-191935, 03 Nov 20184/5
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Por jose-molina-ramirez, 02 Nov 20184/5
Sabroso en paladar, buen olor, con carnes rojas muy bueno.
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Por carlos-muniz, 26 Oct 20184/5
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Por juan-barcelo, 26 Oct 20184/5
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Por juan-olmedilla, 25 Oct 20184/5
Un tinto estupendo, muy vivo y sabroso.
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Por ntomas, 19 Oct 20185/5
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Por james-stuhan, 18 Oct 20185/5
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Por jose-garcia-116292, 15 Oct 20184/5
Buen vino que demuestra el potencial de la monastrell,
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Por xavier-comella, 14 Oct 20184/5
“Un vino que nos demuestra el enorme potencial de las viñas viejas de Monastrell. Aromas de fruta madura y carnosa con matices de madera bien integrada, en un vino de textura suave y sensación fresca.”
Prueba a encontrar lo siguientes aromas:
 Cereza |  Ciruela |  Clavo |  Romero |
- Productor:
- Bodegas De Moya
- Denominación:
- D.O. Valencia
- País:
- España
- Añada:
- Variedad:
- Monastrell
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 14.5% vol.
Variedades: 100% Monastrell Viñedos: los viñedos de uva Monastrell están situados en “la Vall d’Albaida”, al norte de la provincia de Alicante, y a 650 metros de altitud sobre el nivel del mar. Son cepas de 60 años plantadas sobre terrenos arenosos de origen calcáreo. Vinificación y Crianza: las uvas se recogieron en pequeñas cajas y se enfriaron antes de la fermentación, que se produjo en botas de madera de 1000l. Tras un mes de fermentación y maceración, el vino envejeció durante 18 meses en barricas de roble francés.
Un vino ideal para tomar con platos de caza. Una combinación de concentración, madurez y elegancia que acompañará perfectamente platos de cierta contundencia. Disfrútalo con un Estofado de Jabalí con una confitura de frutos rojos.
Yves Laurijssens y su esposa Sofie son un matrimonio belga que decidieron establecerse en Utiel para descubrir los viñedos únicos de levante, y elaborar vinos contemporáneos, uniendo tradición y modernidad. Se centraron en las variedades autóctonas como la Bobal de Utiel-Requena, la Monastrell de Alicante o la blanca Merseguera, para elaborar unos extraordinarios vinos, más conocidos fuera que dentro de la península, y con una gran acogida por parte de la crítica.
Yves Laurijssens: “Nuestro objetivo es incorporar la esencia de la hermosa zona Mediterránea de Levante en nuestros vinos. Las viñas viejas nos dan vinos ricos, complejos y fantásticos, que acompañan muy bien la buena comida de la zona.”