Jean leon Vinya la Scala

Jean leon Vinya la Scala

Jean leon Vinya la Scala
39,00€ ID7
5 / 5

1 opiniones

Productor:
Jean Leon
Denominación:
D.O. Penedès
País:
España
Añada:
2011
Variedad:
Cabernet Sauvignon
Volumen:
0.75L
Alcohol:
14.5% vol.
ID7

El nombre homenajea el lujoso restaurante en Beverly Hills que regentó Jean León más de 30 años. La Scala. Vino de Finca (Cabernet Sauvignon) con 27 meses de crianza en barrica de roble francés y reposo mínimo de 3 años en botella. El resultado, un tinto de color cereza picota, de capa alta. Aromas a frutos rojos maduros, confitura y notas especiadas. Entrada en boca potente y con un largo recorrido. Equilibrado y elegante, de textura sedosa y magnífica corpulencia.

La historia de Jean León es la historia de sueños que se hacen realidad. De polizonte emigrante a América a hacer realidad sus dos sueños: regentar el restaurante más lujoso de Hollywood y la elaboración de un vino perfecto. Consiguió ambos: dueño durante más de 30 años de La Scala, el restaurante habitual de las estrellas (Paul Newman, Marilyn Monroe, John Fitzerald Kennedy...) y elaborar los vinos que se sirvieron en la cena oficial de investidura de Ronald Reagan en la Casa Blanca, el La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva y Vinya Gigi Chardonnay En los años 60, después de viajar por todo el mundo elige el Penedès para conseguir su segundo gran anhelo: Elaborar el vino perfecto. Una vez en el Penedès, sustituyó las cepas locales para empezar a elaborar los primeros vinos de Cabernet Sauvignon y Chardonnay de España, convirtiéndose en un pionero una vez más. Sus vinos rompieron moldes y aún hoy siguen siendo un sueño hecho realidad.

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