Jean Leon 3055 Rose'

Jean Leon 3055 Rose'

Jean Leon 3055 Rose'
11,50€ ID25
3 / 5

1 opiniones

Productor:
Jean Leon
Denominación:
D.O. Penedès
País:
España
Añada:
2018
Variedad:
Pinot Noir
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13.5%
ID25

Rosado elaborado con el mosto flor de una Pinot Noir en el Penedès. Un vino que nos descubre el hombre detrás de la leyenda, su origen humilde y el idealismo necesario para alcanzar sus propios sueños, sobre todo, el de fundar su propio restaurante en Beverly Hills y crear su propia línea de vinos. En nariz presenta exuberantes aromas a melocotón, así como recuerdos a cereza y a frutas exóticas. Entrada golosa y gran acidez que persiste durante su paso por el paladar. En la retronasal aparecen notas de flor de azahar..

La historia de Jean León es la historia de sueños que se hacen realidad. De polizonte emigrante a América a hacer realidad sus dos sueños: regentar el restaurante más lujoso de Hollywood y la elaboración de un vino perfecto. Consiguió ambos: dueño durante más de 30 años de La Scala, el restaurante habitual de las estrellas (Paul Newman, Marilyn Monroe, John Fitzerald Kennedy...) y elaborar los vinos que se sirvieron en la cena oficial de investidura de Ronald Reagan en la Casa Blanca, el La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva y Vinya Gigi Chardonnay En los años 60, después de viajar por todo el mundo elige el Penedès para conseguir su segundo gran anhelo: Elaborar el vino perfecto. Una vez en el Penedès, sustituyó las cepas locales para empezar a elaborar los primeros vinos de Cabernet Sauvignon y Chardonnay de España, convirtiéndose en un pionero una vez más. Sus vinos rompieron moldes y aún hoy siguen siendo un sueño hecho realidad.

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